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Felipe Galindo
“Para hacer una buena gestión de compras hay que tener enfoque y disciplina”
Lleva el comercio en la sangre. Herencia de familia, por eso Felipe Galindo disfruta cada minuto de su posición como gerente y coordinador de compras en La Cadena. Una posición a la que accede tras 5 años de experiencia en el grupo y para la que se ha preparado a conciencia. Licenciado en Administración de Empresas con un master en Dirección y Gestión de Empresas, Galindo maneja un volumen considerable de referencias (o productos) en el supermercado, lidia con los suplidores a diario, negocia buenos precios, busca las mejores ofertas para los consumidores, descubre productos y es uno de los responsables finales de que nada falte cuan- do usted haga su compra.
Haz un poco de historia y cuéntanos, ¿cómo te integras en La Cadena?
Llegué a la empresa en el año 2003, a mi regreso de estudiar una especialidad en España. Inmediatamente comencé a trabajar en el área de compras con algunas categorías de productos. Luego se realizaron algunos cambios internos en el departamento y me asignaron nuevas categorías tales, como: Granería, bebidas alcohólicas, productos de limpieza, gran hogar, entre otros. En estos momentos además de ser gerente de compras llevo también la coordinación del departamento.
¿Es ésta la única área del supermercado que conoces?
No, he tenido experiencia laboral en el piso de tienda en donde inicié mis conocimientos de supermercados, conociendo todas sus áreas operacionales y tratando directamente con los clientes. Luego decidí irme a estudiar fuera y a la vuelta se me dio la oportunidad de pertenecer a La Cadena trabajando como gerente de compras.
¿Y cuál sería la diferencia entre desempeñarse como gerente de compras y coordinador de compras?
El gerente de compras se encarga de administrar todo lo que sería una gestión por categorías de productos, o sea, todo lo que tiene que ver con la cadena de abastecimiento. El coordinador habilita todas las directrices que vienen desde la alta gerencia para lograr los resultados esperados. Trabajo conjuntamente con el Sr. Nicolás Ramos, que se encarga de toda la parte estratégica y comercial del departamento.
Esta es un área bastante importante en toda la administración de las operaciones de un supermercado, ¿qué tan importante llega a ser y cuál es la función del departamento de compras?
El departamento de compras es donde inicia toda la operación de la empresa, en el sentido de que comenzamos a negociar los productos que ofreceremos a nuestros clientes, y seguimos con la selección de qué tanta variedad podemos brindar a los consumidores, con qué calidad o estandarización la queremos... Aquí comienza en sí el negocio de unsupermercado: creando un portafolio de productos, el diseño de surtido... donde el objetivo final es tener precios competitivos a una alta calidad y llegar a cumplir las expectativas de nuestros clientes.
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